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| Orsennes | |||
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Agriculture
propre
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Elevage
Bovin dans le Boischaut-sud
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Environnement
préservé
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Sur
la commune d'Orsennes prospèrent un bon nombre de domaines de taille
convenable pour l'élevage des bovins de race limousine. Un domaine
permet de disposer de terres d'un seul tenant et proches de la ferme ou
les étables sont ouvertes sur les paturages. Le bocage comporte des parties exclusivements consacrées aux patures, et des parties ou se succèdent prairies et cultures de céréales (maïs, orge, triticale). |
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Prairies
dans le bocage
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Ruminer
au grand air
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Les productions de fourrage des prairies, de la paille et du grain des cultures
sont en général suffisantes pour assurer les besoins du bétail.
Peu d'aliments supplémentaires sont achetés à l'extérieur. Pendant la belle saison, 6 mois par an, les bêtes sont dans les prairies; le reste de l'année le bétail consomme le fourrage stocké dans des granges ou ensilé. |
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Architecture
berrichonne
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Fourrage
sous abris
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Les rations quotidiennes de céréales sont préparées
à la demande et complètent le régime alimentaire basé
sur le fourrage. Pour certains domaines, une coopérative assure la comercialisation du bétail, pour d'autres un négociant local leur achète les animaux qu'il revendra. Cependant les éleveurs qui sont aussi selectionneurs présentent leurs reproducteurs dans les foires et les vendent eux mêmes. |
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Distribution
des céréales
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Taurillons
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Reproducteur
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Taureau
d'un an
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